Bánh Bông Lan có rất nhiều loại từ đế Bánh Bông Lan để làm Bánh Kem Bông Lan, bánh bông lan Dừa,…, Castelle, Bánh Bông Lan Chocolat, bánh bông lan hạnh nhân ,… hay Bánh Bông Lan trái cây…Bánh bông lan cuộn… cho đến Bánh Bông lan Hong Kong, Nhật bản… Ngay cả Bánh Bông Lan Chanh cũng có nhiều loại. Bánh Bông Lan Chanh hôm nay được làm với Bơ do vậy cốt Bánh mềm xốp và thơm ngậy. Bánh Bông Lan Chanh Bơ hôm nay khác với hôm trước là không sử dụng Yaua mà chỉ sử dụng Sữa tươi và nước Cốt Trái Chanh. Vị chua chua của Chanh khiến cho 1 Ổ Bánh thoáng 1 cái không còn chút nào. Bánh hôm nay sẽ hơi giống với Bánh Bông Lan Cam Bơ hôm trước ở cốt Bánh nhưng cách làm hoàn toàn khác. Hy vọng ai ai cũng thành công nếu cùng làm với Vành Khuyên. Cùng làm có nghĩa là lấy máy ra và mình làm đến đâu, các bạn làm đến đó thì chắc chắn sẽ có 1 Ổ bánh thơm lừng luôn.
Nguyên liệu
– 100ml Sữa tươi không đường
– 3 Trứng Gà size M
– Chanh vàng vắt lấy 60ml để làm cốt bánh và 20ml để trét mặt bánh
– Vỏ Chanh mài
– 120gr đường hoặc tùy thích
– 185gr Bột mì đa dụng 405/all purpose flour/plain flour/số 45/ số 11
– Bột nổi Baking powder/ 8gr/1,5tsp.
– Muối chút xíu
– 125gr Bơ lạt
– 1 gói Vani đường hoặc tinh chất Vani 1mcf
– Hương Chanh nếu có/Zitronen Aroma
– 40gr Đường Bột – Puder Zucker/Icing sugar
– Giấy Nến
– Khuôn chữ nhật 22cm x 15cm
* Hỗn hợp Chanh đường cho lên mặt Bánh
*Nướng 165 độ C hay 330-340 độ F
* Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây:
* Danh sách gần 300 món ăn của Vành Khuyên đã chia sẻ ở đây:
Đón xem Video mới từ 9h – 10h sáng giờ BERLIN
#banhbonglan_vk #vanhkhuyenleyoutube
Nguồn: https://myphamtopwhite.org
Xem thêm bài viết khác: https://myphamtopwhite.org/meo-vat/
Xem thêm Bài Viết:
- Cách Làm BÁNH TAI HEO Giòn Rụm Đơn Giản Tại Nhà Để Đón Tết | Nhung Cooking
- Món Bánh Tẻ ( Bánh Răng Bừa-Bánh Lá ) Của Mẹ Giản Dị Tuyệt Ngon | Góc Bếp Nhỏ
- Cách làm bánh Khoai Môn Hấp ngon miệng đẹp mắt
- Bánh Khoai Mì – Hướng dẫn chi tiết về cách làm bánh khoai mì que cực ngon
- Cách làm bánh Cake Nho – Raisin Butter Cake
![[ VLOG #2 ]🍂 DU LỊCH HÀN QUỐC TỰ TÚC 🇰🇷 PHÁT PHÁT ĐI ĐÂU THẾ ??? | PART 1](https://i.ytimg.com/vi/3sbXoOncM9U/maxresdefault.jpg)
![[Full] Trải Nghiệm DU THUYỀN 5 SAO Tại VỊNH HẠ LONG | Tố đây! Travel Vlog](https://i.ytimg.com/vi/EfbECebSZ4U/maxresdefault.jpg)
![[Full] Trải Nghiệm Làng Nổi Tân Lập – Long An | Sài Gòn Đi Đâu Trong Ngày | Tố đây!](https://i.ytimg.com/vi/Rv24gGl_C18/maxresdefault.jpg)
![[Ký ồ lê] Vlog #1: Khám phá ngôi làng Boho homestay | DALAT](https://i.ytimg.com/vi/BN_yJmYi1Bg/hqdefault.jpg)
![[M9] #24: Bay đến Phú Quốc với Vietnam Airlines/Lotus Lounge ở Nội Bài | Yêu Máy Bay](https://i.ytimg.com/vi/amJ8URCqK0c/maxresdefault.jpg)
![[Review] Khách Sạn Thùy Vân Vũng Tàu – Hotel Vung Tau Review](https://i.ytimg.com/vi/A_BrUMOzIiQ/maxresdefault.jpg)
* Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây: https://goo.gl/cSfSnN
* Danh sách gần 300 món ăn của Vành Khuyên đã chia sẻ ở đây: https://goo.gl/cgZDXG
Đón xem Video mới từ 9h – 10h sáng giờ BERLIN
Chị ơi,
Không biet vì sao em đanh đúng 3 phút mà khi cho trứng vào thì nó lại ra cục cục. Em thấy chị cho sữa vào chanh nhưng khi em cho vào thì sữa bón cục lai. Chi giúp em với ạ
Chào Vành Khuyên, cho mình hỏi powder sucre tiếng anh gọi là gì mình kiếm không thấy
Chị ơi cho em hỏi ! Sao em đánh bơ đường khi mà em bỏ trứng vào thì lại bị tách nước gì kì lắm
V. Khuyên ko phải trả lời mấy câu hỏi lúc nãy nữa nhé, mình có câu trả lời rồi nhưng giờ thì lại muốn hỏi V.Khuyên là bạn có nói giấy nướng bánh màu trắng và màu nâu có khác nhau,vậy nó khác như thế nào ? Mua giấy trắng ở Kauf nào, từ lúc nghe nói nên dùng giấy màu trắng _( trong 1 video nào đó, quên mất tiêu rồi) thì mình để ý tìm mà chưa thấy. Cảm ơn những chia sẻ của V.Khuyên nhiều⚘
Thích bánh mềm ẩm nhưng không thích mùi chanh,cam thì mần răng o Vành Khuyên hè. Cảm ơn trước về câu trả lời nghe 💐
Chị dùng máy đánh trứng hiệu gì mà êm dữ vậy
Cô ơi, em đánh bơ và đường mà bị tách nước là do em đánh lâu quá hay là đánh chưa tới, bơ em đã để ở nhiệt độ phòng. Nhờ cô giải thích dùm, mặc dù em đánh cùng lúc với cô mà lúc cho trứng vô cũng bị tách nước. Bánh ko nở nhưng vị ăn rất ngon. Cảm ơn cô nhiều
Chị chỉ làm bánh bông lan bằng khuôn nướng truyền thống đi chị.
Chị ơi, lò nướng có mở đối lưu ko
c oi cho e hỏi lượng sữa la 160 ml hay 100 ml ạ c?
Neu ko co bot noi giong cua chi e thay bang basking soda duoc ko chi
Chanh nào cũng được ạ chị, e ko có chanh vàng
VK ơi cho e hỏi phần sữa tươi ấy là 160ml hay cả nước cốt chanh là 160ml ak
VK ơi . nếu như mình dùng chanh vỏ màu xanh có được o bạn. Cám ơn VK nhiều
Cam on chi chia se rất ti mi thanh cong
Chị ơi ! Mình làm cam thay thế chanh đc k chị
Chi oi em khong co may Danh trung, dung may philip chuc nang danh trung de danh cho bong Len duoc khong chi., chi chia she lam banh bong LAN bang may co chuc nang nhoi bot nha chi, em cam on chi nhieu.
Chị ơi cho em hỏi nồi cơm của em có chế độ nướng bánh vậy em có thể nướng trong nồi cơm điện được không vậy chị?
Mình vừa làm thử bánh này,ngon dã man luôn VK ơi.Dù ko làm trong khuôn loaf ma la khuon bund nhưng thời gian nướng cũng tương tự.Mình tình cờ phát hiện có loại “sweet lemon” nó thơm và to trái,nước thì hơi hơi chua thôi nên mình dùng gần 80ml luôn.Dù bánh vẫn ra ngon nhưng mình có chút rắc rối nho nhỏ là khi trộn sữa vào nước cốt chanh thì sữa bị kết tủa liền VK ơi mà sao mình thấy hỗn hợp lỏng của VK lại ko bị gì.Ah mình dùng có 90g đường thôi mà vừa ăn lắm,chưa rưới syrup nữa đó nên nếu bạn nào có loại chanh ngọt giống mình thì bớt đường lại sẽ ngon.Sau cùng là cám ơn VK vô cùng đã share công thức này
Cám ơn VK nhiều nhé
Ko phải bột số 8 sao VK ơi
Bông lan chanh sd bơ lạt , còn bông lan cam sd bơ magarin (thực vật ) phải ko chị.
Em danh bơ trung la bị tach nuoc huhu..minh danh long trang truoc rui trộn bơ với lòng đỏ dc ko cô
Hôm nay mình làm thử bánh bông lan cam rất ngon mình cho thêm chút rượu thơm càng tuyệt hơn.Cảm ơn bạn Vành Khuyên nhá,chúc bạn cùng gia đình luôn vui khỏe và hạnh phúc 😀😃
Em se hoc nau het mon an ngon cua chi nhe 😊😊
Chi vang khuyen oi em da lam thanh cong banh bong lan chanh bo nay roi rat ngon va sot nua a …thanks chi vang khuyen!
E đang chờ chị ct cách lm kem để trang trí bánh gato ạ
Vành Khuyên có thể giúp cho cô công thức làm bánh tai yến mà ko cho trứng vào ko ?? Cảm ơn VK.
Michelle làm bánh này hôm nay. Ăn rất ngon vấn đề là không được dòn nhu bánh của chi VK. Còn miếng chanh của mình bị chìm xuống đáy bánh. Michelle xẽ coi video kỹ lại và làm lại ngay mai. 👍🏼
Cam on bạn mình sẽ cố găng
Cảm ơn bạn nhiều tôi luôn yêu thích kênh của bạn
Em bỏ bánh vô nướng rồi thấy 1 hộp gì trắng trắng còn sót lại, nghĩ nghĩ mới nhớ ra là baking powder T_T
Hihihihi chị VK …
Hôm nay bên Tây là ngày lễ ko có làm việc …em đã thưc hành xong ổ bánh cake chanh …làm i như chị …oh ho Mamamia ..ngon quá , " Chịu hết nỗi luôn .." hehehe , quất liền hết nữa ổ luôn … ( recette này ổ bánh cũng vừa vừa ..)
Gởi Gros Bisous chị nha ….hhhhhh
Lần trước em làm bánh bong lan dừa ngon lắm chị… Từ từ em làm thêm kiểu này nữa.. Có dịp c chia sẻ làm bánh bông lan không trung cho những người ăn chay c nhé.. E chúc gđ c nhiều sức khỏe ạ..
Banh ngon qua. Minh hoc Lam banh gioi nho ban do . Nhieu kinh nghiem , sang kien . Thao Tac Gon Gang sach se , de hieu . Nhat ban do ! 👍👍👍❤️
Minh it khi an banh nhung xem VK lam qua thich. Ngon.
C ơi. Làm sửa chua phô mai đi c. E lam mấy lần mà kh ngon. Mong c chia sẻ.
Gởi đường link gì đó mà bạn nói là như thế nào và gởi cho bạn ra sao ,D ko rành về mấy thứ này Vk ơi
D đã tốn thời gian và nguyên liệu nhưng so với những gì VK đã làm vì mọi người thì đáng là gì chứ !!!
Qua đó mình lại càng khâm phục và quí bạn nhiều hơn vì mục tiêu "Chia sẽ ,học hỏi,… trong nấu ăn và vấn đề trong cuộc sống mà bạn đã viết trong trang tham gia nhóm.
Chi Vanh Khuyen oi, chi chi lam banh bong lan trung muoi di chi 😊
VN ko có chanh vàng thì làm bằng chanh giấy hoặc chanh ko hạt được ko, và liều lượng bao nhiêu bạn nói rõ dùm nha, vì bản chất chanh VN rất chua